{"id":3831,"date":"2021-08-13T13:21:56","date_gmt":"2021-08-13T16:21:56","guid":{"rendered":"https:\/\/day.io\/?p=3831"},"modified":"2023-06-28T12:02:55","modified_gmt":"2023-06-28T15:02:55","slug":"descanso-en-el-trabajo-que-dice-normativa-pausas-intrajornada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/day.io\/es\/blog\/descanso-en-el-trabajo-que-dice-normativa-pausas-intrajornada\/","title":{"rendered":"Descanso en el trabajo: \u00bfqu\u00e9 dice\u00a0la ley sobre las pausas\u00a0intrajornada?\u00a0"},"content":{"rendered":"
El descanso en el trabajo es siempre una cuesti\u00f3n sensible para los trabajadores. Las pr\u00e1cticas empresariales excesivamente disciplinantes y normativas a menudo impactan en la satisfacci\u00f3n laboral.\u00a0Sin embargo, para las empresas es obligatorio llevar un cumplido registro del tiempo efectivo de trabajo. Dos vertientes que no siempre son f\u00e1ciles de conciliar. Y donde el disenso puede comportar desmotivaci\u00f3n o alta rotaci\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n En las\u00a0cuestiones relacionadas con lo laboral,\u00a0normalmente\u00a0existe un amplio corpus legislativo al que acudir.\u00a0El descanso en el trabajo no es una excepci\u00f3n. Un territorio resbaladizo en el que entran en juego variables no tangibles como la confianza y la buena fe. En este art\u00edculo tratamos de desbrozar el terreno y brindar respuestas a algunas de las preguntas m\u00e1s habituales sobre esta cuesti\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Para abordar la cuesti\u00f3n del descanso en el trabajo conviene primero clarificar el concepto de tiempo efectivo de trabajo. Como veremos m\u00e1s adelante, ser\u00e1 clave para entender qu\u00e9 dispone la ley sobre ello<\/strong>.\u00a0Sin m\u00e1s pre\u00e1mbulo, podemos definir el tiempo efectivo de trabajo como el tiempo en el que el trabajador est\u00e1 desarrollando sus funciones o est\u00e1 en su puesto de trabajo. En este sentido, conviene destacar la distinci\u00f3n entre tiempo efectivo de trabajo y el tiempo laborable<\/strong> dado que no siempre coinciden. Y es que existen momentos en una jornada laboral que no se consideran insertos en el tiempo efectivo de trabajo. Son los siguientes:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Sobre el \u00faltimo punto existe una casu\u00edstica amplia en la que conviene entrar. Lo haremos m\u00e1s adelante. En este momento conviene tener claro este punto. El cual podr\u00edamos resumir en una simple frase: no todo lo que ocurre durante la jornada laboral es tiempo efectivo de trabajo<\/strong>. Y sobre este punto, la ley establece indicaciones muy concretas. Vamos a ellas.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n Para clarificar este punto, hemos de ir al apartado $ del Art\u00edculo 4 del\u00a0<\/span>Estatuto de los Trabajadores.<\/span><\/a>\u00a0En \u00e9l podemos leer lo siguiente:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Siempre que la duraci\u00f3n de la jornada diaria continuada exceda de seis horas, deber\u00e1 establecerse un per\u00edodo de descanso durante la misma de duraci\u00f3n no inferior a quince minutos. Este per\u00edodo de descanso se considerar\u00e1 tiempo de trabajo efectivo cuando as\u00ed est\u00e9 establecido o se establezca por convenio colectivo o contrato de trabajo.<\/p><\/blockquote>\n Como vemos, la ley contempla un descanso no inferior de 15 minutos\u00a0si la jornada excede las seis horas. Eso s\u00ed, si es considerado tiempo efectivo de trabajo ha de ser estipulado por el convenio colectivo o por el contrato de trabajo<\/strong>. En este sentido, conviene remarcar que en algunos convenios se mejora incluso lo dispuesto por el Estatuto de los Trabajadores. En el caso de que no se mencione nada, se considerar\u00e1 que\u00a0las pausas no son consideradas tiempo efectivo de trabajo. Y, por tanto, no ser\u00e1n remuneradas<\/strong>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n En cambio, si se reconoce que son tiempo de trabajo efectivo, deber\u00e1n ser\u00a0remuneradas. Y, en el caso de que no se disfruten, compensadas<\/strong>. Aunque sobre esta cuesti\u00f3n conviene detenerse un momento.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Una cuesti\u00f3n que ha tenido su recorrido en los juzgados, desde la Audiencia Nacional al Tribunal Supremo<\/strong>. En este sentido, lo que conviene remarcar es que el descanso en el trabajo no disfrutado ser\u00e1 compensado como jornada ordinaria<\/strong>. Es decir, no ser\u00e1 abonado como hora extra. Esto qued\u00f3 dispuesto por la\u00a0<\/span>Sentencia del Tribunal Supremo de 12 de noviembre de 2015<\/span><\/a>.\u00a0Dice as\u00ed:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n El denominado tiempo de pausa diaria para \u00abbocadillo\u00bb es tiempo de trabajo efectivo, y como tal ya es retribuido. Si no es posible disfrutarlo, convencionalmente se compensa con retribuci\u00f3n que ha de ser la prevista en las tablas salariales, por tratarse de exceso de jornada inferior a la legalmente pactada y estar ya remunerada con el salario propio de la hora ordinaria.<\/p><\/blockquote>\n Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre esta cuesti\u00f3n, te recomendamos nuestro art\u00edculo sobre la\u00a0<\/span>legislaci\u00f3n sobre horas extra.<\/span><\/a>\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n Dado que lo dispuesto por el Estatuto de los Trabajadores es una normativa de m\u00ednimos, la pelota queda siempre de lado de los convenios colectivos<\/strong>. En este sentido, a menos que el convenio diga lo contrario, se entender\u00e1 que para jornadas menores a 6 horas no existe derecho a descanso.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Eso s\u00ed, con una salvedad. Los menores de 18 a\u00f1os que trabajen m\u00e1s de 4 horas y media de manera continuada tendr\u00e1n derecho a 30 minutos de descanso<\/strong>. Que este descanso sea considerado tiempo efectivo de trabajo o no, de nuevo queda en mano del convenio.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Otra de las grandes preguntas en lo referente a esta cuesti\u00f3n. Se trata de un asunto ciertamente correoso dado que en \u00e9l entran en juego cuestiones como los l\u00edmites de tolerancia en una empresa<\/strong>. O la confianza, la pol\u00edtica de flexibilidad de la empresa, entre muchas otras. De hecho, podemos encontrarnos diferentes pol\u00edticas en lo relativo a esta cuesti\u00f3n. Desde empresas que son estrictas con las constantes pausas a otras que son m\u00e1s tolerantes.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Sin embargo, existe jurisprudencia sobre esta cuesti\u00f3n. Y de bastante importancia para los trabajadores. Nos referimos a la\u00a0<\/span>Sentencia 144\/2019 de 10 de diciembre<\/span><\/a>\u00a0de la Audiencia\u00a0Nacional. En ella se autoriza a las empresas a descontar las pausas del cigarrillo<\/strong>, as\u00ed como la pausa del desayuno o el caf\u00e9.\u00a0Siempre y cuando las pausas excedan los 15 minutos establecidos por el Estatuto de los Trabajadores y los convenios no dispongan algo en sentido contrario.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n Como ve\u00edamos m\u00e1s adelante, el Estatuto de los Trabajadores establec\u00eda un marco de m\u00ednimos en lo relativo al descanso en el trabajo. Recordamos: para una jornada de m\u00e1s de 6 horas son obligatorios 15 minutos de descanso. La hora para comer no puede ser considerada, por tanto, como tiempo efectivo de trabajo<\/strong>. Lo habitual en estos casos es que la hora para comer se recupera. De este modo, lo com\u00fan es trabajar 9 horas (las 8 horas m\u00e1s la hora de comer recuperada).<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Como hemos tenido ocasi\u00f3n de ver a lo largo del art\u00edculo, la cuesti\u00f3n de los descansos en el trabajo est\u00e1 lejos de ser problem\u00e1tica. De hecho, ha tenido un largo recorrido judicial. Y es que se trata de una cuesti\u00f3n sensible en las relaciones trabajador-empresa. Por un lado, est\u00e1 en juego la satisfacci\u00f3n y salud laborales del trabajador<\/strong> y, por otra, el derecho de las empresas para velar por el cumplimiento de lo pactado. Y, desde 2019, el debido registro de jornada<\/strong>. Cuesti\u00f3n esta \u00faltima que veremos m\u00e1s adelante.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Pero volviendo al asunto que nos ocupa en este punto, es necesario remarcar que la cuesti\u00f3n de los descansos en el trabajo es, a d\u00eda de hoy, uno de los temas candentes en la Gesti\u00f3n de Personas<\/strong>. Sobre\u00a0todo\u00a0debido a los cambios producidos a ra\u00edz de la pandemia. Cambios que han puesto de relieve la importancia de la flexibilidad\u00a0horaria. Esto ha suscitado una reflexi\u00f3n a\u00fan m\u00e1s profunda. La referente a si la cultura de las empresas ha de mutar a una evaluaci\u00f3n del desempe\u00f1o m\u00e1s basada en la obtenci\u00f3n de resultados que a la permanencia en el puesto de trabajo<\/strong>. Lo que en Espa\u00f1a denominamos coloquialmente como \u201ccalentar la silla\u201d.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Estamos inmersos en la transformaci\u00f3n y todav\u00eda es pronto para establecer predicciones. Sin embargo, como ve\u00edamos en nuestro art\u00edculo sobre las\u00a0<\/span>tendencias de la Gesti\u00f3n del Talento en 2021<\/span><\/a>, la flexibilidad horaria ser\u00e1 cada vez m\u00e1s importante. Sobre\u00a0todo\u00a0a nivel de\u00a0<\/span>employer branding<\/span><\/a>. De hecho, muchas empresas ya est\u00e1n ofreciendo esta flexibilidad como\u00a0uno de los puntos fuertes de su\u00a0propuesta corporativa.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n Abordamos ahora la delicada cuesti\u00f3n del registro de jornada que obliga a las empresas a llevar un exhaustivo control horario. Aunque te lo cont\u00e1bamos todo en nuestro art\u00edculo sobre el\u00a0<\/span>control horario en pausas intrajornada<\/span><\/a>, a\u00a0continuaci\u00f3n\u00a0haremos un recordatorio.\u00a0Para clarificar algunas dudas suscitadas por la\u00a0<\/span>ley de registro de jornada<\/span><\/a>.<\/span>, el Ministerio de Trabajo elabor\u00f3 una\u00a0<\/span>Gu\u00eda sobre el Registro de Jornada<\/span><\/a>\u00a0donde entra de lleno en esta cuesti\u00f3n.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Sobre este asunto, conviene consultar la Gu\u00eda sobre el Registro de Jornada:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n La obligaci\u00f3n formal prevista en el art\u00edculo 34.9 ET es el registro diario de la jornada de trabajo por lo que deber\u00e1 contener, por expresa menci\u00f3n legal, \u201cel horario concreto de inicio y finalizaci\u00f3n de la jornada de trabajo de cada persona trabajadora\u201d. Con todo, es conveniente igualmente que sea objeto de llevanza todo aquello que forme parte de la misma, en especial lo relativo a pausas diarias obligatorias legal o convencionalmente previstas, o voluntarias, para permitir eludir la presunci\u00f3n de que todo el tiempo que media entre el inicio y finalizaci\u00f3n de jornada registrada constituye tiempo de trabajo efectivo<\/p><\/blockquote>\n \u00a0<\/span>O, dicho en otras palabras, se recomienda llevar el registro de las pausas previstas por la ley o los convenios. Especialmente para evitar que pueda darse por hecho de que es tiempo efectivo de trabajo todo lo que ocurre entre el inicio y el fin de la jornada (que son vitales en el control horario).\u00a0Sin embargo, se otorga cierta flexibilidad en el caso de que estas pausas est\u00e9n debidamente fijadas y expresadas documentalmente<\/strong>. Ya sea en los contratos o en los convenios:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Cuando la expresi\u00f3n legal, convencional o contractual de esas interrupciones o pausas\u00a0intrajornada\u00a0es clara, predeterminada y global, el registro diario podr\u00e1 eludir esos elementos configurativos internos de la jornada diaria, porque resultan identificables en relaci\u00f3n con esos otros instrumentos que permiten dar certeza y seguridad jur\u00eddica del tiempo de trabajo realizado y\u00a0retribuible. No obstante, en caso contrario, es recomendable que el modelo de registro aplicable contenga par\u00e1metros medibles que otorguen valor diario, en su caso, a esas otras pausas. A estos fines, de nuevo la autorregulaci\u00f3n convencional, mediante la negociaci\u00f3n colectiva o el acuerdo de empresa, se muestra como el modelo id\u00f3neo.<\/p><\/blockquote>\n A la luz de lo analizado en este art\u00edculo, podemos articular una lista de consejos para llevar un registro horario lo m\u00e1s exhaustivo posible.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n Se trata, por tanto, de una casu\u00edstica amplia a la que vale la pena estar atento. Especialmente por las consecuencias que pueden derivarse de un registro horario insuficiente. Te recomendamos\u00a0que\u00a0para llevarlo de la manera m\u00e1s sencilla y efectiva, recurras a un\u00a0<\/span>software de control horario<\/span><\/a>. Los empleados podr\u00e1n fichar y dar cuenta de las pausas en un solo clic y tu departamento de Recursos Humanos podr\u00e1 asegurarse de ajustarse a la ley sin mayores quebraderos de cabeza<\/strong>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El descanso en el trabajo es siempre una cuesti\u00f3n sensible para los trabajadores. Las pr\u00e1cticas empresariales excesivamente disciplinantes y normativas…<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":3836,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n\n
\u00a0<\/span>El primer paso: el concepto de tiempo efectivo de trabajo<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
\n
\u00bfQu\u00e9 dice el Estatuto de los Trabajadores sobre el descanso en el trabajo?<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
Descanso en el trabajo no disfrutado: \u00bfse abona como hora extra o como jornada ordinaria?<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
\u00bfQu\u00e9 ocurre si la jornada laboral es menor a 6 horas?<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
\u00bfY qu\u00e9 sucede con las pausas para el cigarrillo\u00a0y el caf\u00e9?<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
Tiempo de descanso en el trabajo: la pausa para comer<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
Los descansos en el trabajo y la gesti\u00f3n de personas<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
Los descansos en el trabajo y el control horario<\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n
\u00bfEs obligatorio registrar las pausas?<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n
Consejos para registrar los descansos en el trabajo<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n
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